Лінія виробництва кукурудзяних закусок

Лінія з виробництва кукурудзяних листкових снеків

Основне обладнання вводиться наступним чином:

Зразки

Ця виробнича лінія може створювати різні форми, регулюючи головку екструдера

Квітка

 

Форма залежить від матриці екструдера

Кільце

 

Форма залежить від матриці екструдера

зірка

 

Форма залежить від матриці екструдера

Шоколадне кільце

 

Форма залежить від матриці екструдера

Машина-міксер

Ця машина використовується для змішування сировини, наприклад рисового борошна, пшеничного борошна, рисового борошна тощо, з водою та деякими добавками, змішування разом, час змішування приблизно 3-5 хвилин, один раз приблизно 5-8 хвилин, можна рівномірно змішувати сировину.

Двошнековий екструдер

Це «серце» всієї виробничої лінії. Змішана сировина подається в двошнековий-екструдер. Усередині бочки сировина піддається високій температурі, високому тиску та сильним зусиллям зсуву, що спричиняє желатинізацію крохмалю та денатурацію білка, що призводить до розплавленого стану. Коли матеріал миттєво екструдується з головки форми в середовище нормального тиску, вода швидко випаровується, змушуючи матеріал розширюватися та утворювати пористу та пухнасту структуру.

Стрічкова сушильна машина

Продукт, який щойно вийшов із повітряної машини, має високий вміст вологи та м’яку текстуру. Необхідно використовувати сушарку (зазвичай багатошарову сітчасту стрічку) з гарячим повітрям, щоб знизити вміст вологи до певного стандарту (наприклад, 7% -8%)

Подвійна барабанна ароматизуюча машина

Висушений напів{0}}фабрикат відправляється в барабанну машину для приправ. Під час обертання барабана рівномірно розпиліть харчову олію (наприклад, пальмову олію, соняшникову олію), а потім посипте порошок приправ (наприклад, порошок для сиру, порошок для барбекю, порошок з томатів, порошок із морепродуктів тощо)

Колювальна машина

Приправлені продукти потрібно охолоджувати через охолоджуючий тунель, щоб запобігти зволоженню та розм’якшенню, спричиненому залишковим теплом після пакування. Нарешті, автоматична пакувальна машина використовується для дозування, наповнення азотом (щоб запобігти окисленню та погіршенню) і запечатування.

Застосування лінії з виробництва кукурудзяних листків принесло ряд переваг:

Висока ефективність і масштабованість:Повністю автоматизоване безперервне виробництво з величезною виробничою потужністю може задовольнити величезний попит світового ринку.

Диверсифікація продукції:Змінюючи форми, формули та приправи, можна легко розробити сотні чи тисячі різних форм, смаків і текстур продуктів, які добре адаптуються до ринку.

Висока безпечність харчових продуктів:Весь процес здійснюється в закритих трубопроводах і обладнанні, що зменшує зараження людей, а сам процес надування має високо-температурний ефект стерилізації.

Поліпшення харчової цінності:Процес надування клейстеризує крохмаль, підвищуючи швидкість травлення та засвоєння організмом. При цьому легко проводити поживне підсилення і виготовляти функціональні снеки.

Високий коефіцієнт використання сировини:Він може ефективно використовувати основні сільськогосподарські продукти, такі як кукурудза та інші зерна, і підвищувати їхню додану вартість.

Підводячи підсумок, можна сказати, що застосування кукурудзяних ліній для виробництва харчових продуктів є дуже успішним і зрілим прикладом у сучасній харчовій промисловості. Він перетворює просту кукурудзяну сировину за допомогою серії точних фізичних та інженерних перетворень, щоб створити різноманітний асортимент продуктів харчування, які подобаються споживачам у всьому світі. Суть його застосування полягає в досягненні нескінченного створення форми, текстури та смаку продукту за допомогою висококонтрольованих процесів, збалансовуючи ефективність, безпеку та поживність. Це важливий міст, що з'єднує сільськогосподарську сировину з сучасними споживчими ринками.

Jinan Orient Machinery & Equipment Co., Ltd. знаходиться в Цзінані, столиці провінції Шаньдун. Це професійний постачальник харчових екструдерів і різних видів обладнання для закусок. Усе обладнання можна налаштувати, а наші професійні інженери запропонують відповідні рішення відповідно до ваших потреб.

Ми маємо міцну репутацію у сфері виробництва надійних і ефективних машин, які прості у використанні та обслуговуванні. Компанія має команду досвідчених інженерів і техніків, які присвячені дослідженню та розробці нового інноваційного обладнання та технологій, щоб задовольнити постійні потреби промисловості екструдування.

Популярні Мітки: лінія виробництва кукурудзяних листкових снеків, Китай, виробники, постачальники, фабрика, продаж